Recepti

Možda ove napokon visoke temperature nisu stvorene za paljenje pećnice, no možda se predomislite za ovaj heljdin kruholač! Ako još uvijek niste fan heljde, dobro bi bilo da i to postanete, zato što osim što ima divan topao okus, ima i zavidni nutritivni sastav. A ako vam je do toga stalo, svidjet će vam se i što heljda nije žitarice

Amarant je jednogodišnja vrsta iz porodice štirovki. Također je poznat pod drugim imenima : šćir ili rumenika. Imao je jednu od glavnih uloga u prehrani američkih indijanskih plemena, a od tamo i potječe. Daklem, nije autohtona vrsta za naše krajeve, ali sada je već dobro poznat pa se osim u specijaliziranim trgovinama zdravom hranom sve češće može naći i u